ANTIPASTI

Gusta i nostri antipasti in compagnia, tra risate e chiacchiere, perché il vero gusto è quello condiviso.
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PIZZE

Lasciati travolgere dal gusto delle nostre pizze. Troverai una vasta scelta oppure puoi sempre comporla te!
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PANINI & FRITTI

Per i più golosi abbiamo anche una selezioni di panini e fritti. Ricorda che puoi comporli come preferisci.
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Dal 2015 la nostra pizza è nelle vostre tavole: un momento di condivisione che ci impegnamo a rendere sempre speciale.

Perchè la pizza è solo pizza, senza passione.
Passione che contraddistingue le nostre scelte dalla prima qualità di ogni ingrediente.

Durante questi anni ci siamo impegnati nel cercare la chiave per rendere il nostro impasto soffice al centro e croccante nei bordi, ma la sfida più importante è stata quella della lievitazione.

L’alta digeribilità della nostra pizza la rende unica.

La nostra pizza è qualcosa di diverso: un’esplosione di gusto, genuinità, tradizione.
Tradizione tramandata da 4 generazioni.

Dal 2015 la nostra pizza è nelle vostre tavole: un momento di condivisione che ci impegnamo a rendere sempre speciale.

Perchè la pizza è solo pizza, senza passione. Passione che contraddistingue le nostre scelte dalla prima qualità di ogni ingrediente. Durante questi anni ci siamo impegnati nel cercare la chiave per rendere il nostro impasto soffice al centro e croccante nei bordi, ma la sfida più importante è stata quella della lievitazione.

L’alta digeribilità della nostra pizza la rende unica.

La nostra pizza è qualcosa di diverso: un’esplosione di gusto, genuinità, tradizione.
Tradizione tramandata da 4 generazioni.

Gli impasti

TRADIZIONALE

Lievitazione naturale oltre 24h, con inserimento di una piccola percentuale di pinsa romana.
Scopri di più

INTEGRALE

Impasto realizzato farina integrale ai cinque cereali e grani antichi. Lievitazione naturale oltre 24h.
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CURCUMA

Impasto a lievitazione naturale oltre 24h, realizzato con polvere di curcuma.
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CARBONE VEGETALE

Impasto con oltre 24h lievitazione naturale e aggiunta di carbone attivo, garanzia di alta digeribilità.
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Anteprima

Dal nostro menù

Antipasti Pizze Gourmet Pizze Ricercate

Schiacciatina all’Olio

Schiacciatina all’Olio

€4,00

Caprese

Caprese - Pomodoro a fette, Mozzarella di Bufala DOP e Basilico

€9,00

Insalata della Casa

Insalata della Casa - puoi scegliere gli ingredienti!

€10,00

Carpaccio di Bresaola

Carpaccio di Bresaola

€10,00

Insalata di Mare

Letto di insalata Verde e Rucola condito con Totani, Gamberetti, Cozze, Polipini, Zucchine, Bufala Campana e

€17,00

Ficattole di pasta fritta, Bocconcini di Stracchino e Crudo Toscano DOP

Ficattole di pasta fritta, Bocconcini di Stracchino e Crudo Toscano DOP

€12,00

Il Nostro Tagliere

Crudo Toscano DOP, Finocchiona, Salame Toscano, Salame Milanese, Scamorza affumicata/Pecorino, Bufala Campana, Olive sott’olio e pomodorini

€16,00

Sottobosco

Fior di Latte, Funghi Porcini* e Pancetta   *Prodotto congelato

€12,00

La Fiorenza

Porchetta di Maialino di latte, Lattughino, Pomodoro a fette e Bufala

€10,00

La Mortazza Chic

Fior di Latte, Granella di Pistacchi, Bufala e Mortadella

€10,00

Portovenere

Fior di latte, Gamberetti Argentini*, Salmone affumicato, Fiori di Zucca, Stracciatella *Prodotto congelato

€12,00

Il Puccio

Fior di Latte, Pancetta, Stracchino e Zucchine

€9,00

La Nostra Focaccina

Bresaola, Grana a Scaglie, Pomodorini Ciliegini e Rucola

€10,00

Pulcinella

Fior di Latte, Scamorza Affumicata, Radicchio Rosso e Pancetta

€9,00

La Vesuviana

Fior di Latte, Salsiccia e Friarielli

€9,00
Estiva

Estiva

Fior di Latte, Rucola, Salmone e Pomodorini Ciliegini

€9,50

La Carbonara

Fior di Latte e Spaghetti alla Carbonara

€10,00

La Fiorita

Fior di Latte, Fiori di Zucca, Ricotta Speziata con Salvia e Rosmarino

€9,00

Mare e Monti

Fior di Latte, Pomodoro, Frutti di Mare, Verdure fresche e Funghi

€11,00

Vento di Mare

Fior di Latte, Pomodoro e Frutti di Mare

€10,00

Pere e Gorgonzola

Pomodoro, Fior di Latte, Scaglie di Pera e Gorgonzola DOP

€9,00

Bufalina

Fior di latte, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Pomodorini Ciliegini e Rucola

€9,00

La Sfiziosa

Fior di Latte, Gorgonzola DOP, Scaglie di Pera e Noci

€10,00

La Contadina

Fior di Latte, Patate Arrosto e Salsiccia

€8,50

La Fucecchiese

Fior di Latte, Crudo Toscano, Rucola, Pomodorini e Stracciatella

€9,50
Menù completo
CI ABBIAMO MESSO IL 100% D'AMORE E DEDIZIONE!

Esplora anche il gusto dei nostri Panini!

Per i più golosi in cerca di varietà, abbiamo creato anche una selezione di panini. Ogni panino è preparato con ingredienti di alta qualità e un tocco di creatività, garantendo un'esperienza gustativa unica e soddisfacente per ogni palato!

  • Ingredienti di prima qualità
  • Crealo come vuoi tu!
  • Non dimenticarti delle patatine
Il menù
50

Proposte di pizze

8000

Clienti annuali

30

Anni di esperienza

100

Qualità & Innovazione

“ Una buona pizza è come un buon libro: ricca di strati, piena di carattere e sempre difficile da lasciare dopo l’ultimo boccone. ”

Jessica

CEO

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Trascorri i tuoi momenti con noi e vivi una serata gusto pizza, sorseggiando una deliziosa birra artigianale km 0.

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